在天气寒冷的冬季，不少人喜欢吃辣椒抗寒。但膳食上应当讲究五味（酸、苦、甘、辛、咸）调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。因此，属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣：

    1. 体型偏瘦的人。
    瘦人多属阴虚和热性体质，过食辛辣，导致出血、过敏和炎症。

    2. 甲亢患者。
    甲亢患者常常处在高度兴奋状态，过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

    3. 肾炎患者不宜食用辣椒。
    辛辣成分常常要通过肾脏排泄，能对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。

    4. 慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。